Posts tagged mandorle

Ciambella latte e miele

Per i fan del latte e miele, amanti delle serate divano e plaid, delle cure omeopatiche, dei rimedi della nonna.
Ladies and gentleman, l’unico dolce indicato per alleviare il mal di gola ma anche per migliorare l’umore o semplicemente per soddisfare un improvvisa voglia di buono, vi presento la mia ciambella latte e miele.

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Crostata pere e mandorle

Se vi state chiedendo che tipo di crema è quella che riempie questo morbido guscio di frolla al cacao, la risposta è che non è una crema. Sono solo pere, disposte a fette in verticale e coperte da una pastella di mandorle che durante la cottura in forno diventano un fondente ripieno.
Ho descritto abbastanza, vi lascio alla ricetta e alle foto.

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