Posts tagged farina di riso

Torta al formaggio e fragole

Chiamala pure cheesecake se vuoi ma stavolta io preferisco torta al formaggio e fragole perché cuoce in forno e il risultato finale è del tutto simile ad una classica torta.
Un fondente cuore di quark light e tante fragole rendono questo dolce senza glutine perfetto per iniziare la giornata.

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Torta al gelo d’anguria e cioccolato

Al contadino non far sapere quanto è buono il…cioccolato con l’anguria! Non farà rima come l’antico detto popolare ma afferma un legame con la stessa inconfutabile chiarezza. Un fresco strato di anguria si unisce ad una morbida base vegan e senza glutine al cioccolato. Sentirai che rima già dal primo morso.

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Frutta in torta

Non so se si può usare il termine “famosa” per una torta, ma questa è in assoluto una delle più cercate e replicate di tutte le mie ricette. Sarà perchè è estremamente facile farla, perchè è leggera, perchè ricca di frutta fresca e secca, senza glutine, o perchè semplicemente buonissima, non so, fatto sta che la amate.

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